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如果精神和情绪健康在您的首要任务中排在首位，请放慢并远离快餐。 梅奥诊所 报告说，不吃蔬菜的人更容易患抑郁症。原因？叶酸和B-12缺乏。
这两种精神上至关重要的维生素均在产生调节情绪所必需的神经递质中起作用。营养专家建议，我们将富含叶酸的深色，绿叶蔬菜（例如菠菜或西兰花）与含有大量B-12的贝类或鱼类配对。
菠菜和西兰花很容易添加到您的日常饮食中–将它们扔进沙拉或通心粉沙拉中。西兰花还可以与牧场蘸酱一起食用，或与少量柠檬一起蒸熟。
冒着所有Partridge的风险，快点开心吧…吃你的蔬菜！
让每一刻都加倍，
〜乔
